南街・桜が丘地域防災協議会の女性班「たんぽぽ」主催で12月12日に本年04月より操業を開始した、東大和市学校給食センターの見学試食会を実施しました。センターの中は近代的な設備、徹底した衛生管理、従業員の適格な作業態度は給食センターとして安心感を強く持つ事が出来、東大和市内の小中学生の食育教育の極めて重要な拠点として質の高い給食提供しております。又災害時の対応としての諸設備も完備しており、東大和市の災害時対応の中心的な役割を持つ重要な拠点となる施設となることが判りました。
尚見学に当たり災害時対応等大変丁寧なご説明、ご対応して戴いた五十嵐様に改めて御礼申し上げます。以下その参加報告を纏めました。
見学の詳細は下記の資料をご覧(アップ願います)下さい。

171212給食センター見学(1)
171212給食センター見学(2).docx
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