ドイツ製法にこだわるハム&ソーセイジを久方に訪ねる

訪ねたのは5年〜7年前になるのか、「ハム、ベーコン、ソーセージの製造販売と
と直営レストラン経営」する大多摩ハムへランチに出かけた。本社工場の敷地内に
シュトゥーベン・オータマの洋食レストランと1階に直営店があり、以前に訪ねた
洋風建築のままのたたずまいを今も見せる。


2階がレストラン(旗の地ビールの写真は最下段)

福生市で東大和の西端から車で25分くらい

1階が直営店

レストラン


サラダとオニオンスープ テーブルに反射する照明

メニュにも照明が

ロースハムステーキとソーセイジ パンは焼き立て

下が手前のロースハムステーキ
上がソーセイジとロースハムなどの盛り合わせ


お味はどれも大満足 出かけたかいのあるお食事でした

直営店で販売する種類豊富なお品物


真ん中はチョッ(肉挽き機);右はサイレントカッター

地ビールの多摩の恵みは同じ福生市に所在する
石川酒造が製造 上北台パソコンサークルが4月
に撮影会を兼ね訪ねる予定

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記:東大和y(y-imokubo)