土に埋めておいた三浦大根
先月（昨年12月）、三浦大根を２本
土に埋めて保存しておきました。
土の上には、白菜の外葉やブロッコリー、
カリフラワーの葉を重ねて保護。
霜や、雨に無事だったでしょうか。
今日掘り出してみて、その太さに
思わずパチリ。
これからの時期に、ありがたい大根です。
残っていたホウレンソウも収穫し、
残すは片付け作業のみです。
農場入口の、道路反対側に
植えられていた野菜。
青々としていました。
わさび菜と言われるものかしら？
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