ケークサレ フランス生まれのおかずケーキを知っていますか。 私は、知りませんでした。 塩味のケーキで小腹が空いたとき食べるおやつです。 材料は、米粉、チーズ、牛乳、卵、ウインナー、じゃがいも、、ニンジン しめじ、ピーマン […]

　今、中小企業、商店、工務店、農家など後継者に困っています。 高木神社の獅子舞も御多分に漏れず後継者がいなくて中止せざるを得ない状況にあった 時期もありました。 今回、知人のお孫さんが「ささら」の役で獅子舞に出るとのこと […]

自らの生命は自らが守る 防災の日は、１９６０年(昭和３５年）に制定され９月１日は１９２３年(大正１２年） 関東大震災が発生した日です。 　首都直下地震が今後３０年以内に起きる幕率は、７０％と地震調査委員会が予測して いま […]

　高齢者憲章 平成２年の敬老の日に制定された「東大和市高齢者憲章」の 中に「高齢者が、生涯を通して学び、生きがいをもって楽しく過 ごせるまちにしましょう。」とあります。生涯学習は、常に好奇 心をもち、目標に向かって楽しく […]